Piparkoogitainas (vegan)

Piparkoogid

Piparkoogitainas on nii hea, just nimelt tainas. Piparkoogid on lihtsalt head!

  • 1,5dl õli või taimset margariini
  • 1dl sojapiima (või muud taimset piima)
  • 2dl suhkrut
  • 1dl suhkrusiirupit
  • 8-9dl jahu
  • 1tl soodat
  • 1tl küpsetuspulbrit
  • 0,5tl soola
  • 2-4tl piparkoogimaitseainet

Segada omavahel õli (või sulatatud margariin), sojapiim, suhkur ja suhkrusiirup. Segada teises kausis kokku kuivained ning sõtkuda taignad omavahel kokku. Lisada alguses 8dl jahu, kui käte küljest lahti ei tule sõtkumise käigus ja palli ei moodusta, lisada jahu juurde. Asetada taignapall kilesse ja panna külmikusse seisma, hea oleks kui seisaks üleöö.

Tulevad mõnusad krõbedad piparkoogid.