Ahjus küpsetatud banaanid
http://aniitram.blogspot.com/2013/09/ahjus-kupsetatud-banaanid.html
Retsept kahel moel ahjus küpsetatud banaanideks. Mõlemad moodused on head, magusaks küpsenud banaanid on kaetud kahe erineva kattega, kumbki isemoodi mõnus. Mulle meeldis meega veidi rohkem, minuarvates sobib mesi banaanidega. Aga suhkruga oli ka väga hea.
Kõrvale sobib jäätis, maitsestamata jogurt, toorjuustuvaht või muu selline.
Meebanaanid
- 2 banaani
- veidi sidrunimahla
- 1 sl vedelamat mett
- 1 sl riivsaia
- mandlilaaste
- 1 sl võid
Koorisin banaanid, asetasin ahjuvormi. Määrisin pealt sidrunimahlaga ja siis meega. Raputasin üle riivsaia ning mandlilaastudega, panin peale võitükikesed. Küpsetasin banaane 225*C ahjus 15 minutit, kuniks banaan oli pehme ja kate pruunistunud.
Fariinbanaanid
- 2 banaani
- 1 sl võid
- 2 sl fariinsuhkrut
- poole apelsini mahl
Koorisin banaanid, asetasin ahjuvormi. Määrisin pealt võiga, pigistasin peale apelsinimahla ja raputasin peale suhkru. Küpsetasin banaane 225*C ahjus 15 minutit, kuniks banaanid olid pehmed ja pealt karamellised.

