Gazpacho

Ja teiseks, surista valmib üks imeline gazpacho! Klassikaline Andaluusia suvesupp on tõeline vitamiinipomm! Ja mis veel tähtsam, mahlastest ja magusatest kasvuhoonelõhnalistest tomatitest tehtud supp maitseb kuumadel (ja isegi mitte nii väga kuumadel) suvepäevadel lihtsalt oivaliselt. Gazpacho valmistamises ei ole midagi keerukat; laod aga tomatid, paprika, kurgid, sibula, küüslaugu ja muud koostisosad blenderisse ja lased sel…

Loe edasi