Kaalika-porgandisalat granaatõunaseemnetega

• 250 g kaalikat
• 150 g porgandeid
• 150 g puhastatud granaatõunaseemneid (umbes pool granaatõuna)
• 100 g lahjat majonees
• 100 g maitsestamata jogurtit
• 1 tl suhkrut
• soola ja pipart
• balsamikreemi

Valmistamine:
Riivi porgand ja kaalikas peenikese riiviga. Sega hulka majonees, jogurt ja 2/3 granaatõunaseemnetest. Maitsesta suhkru, soola ja pipraga.
Serveerimisel puista üle järelejäänud granaatõunaseemnetega ja värvi balsamikreemist mõned triibud väikeseks maiselisandiks.