Klassikaline kohuke
http://maitsevseiklus.blogspot.com/2013/05/kohuke-see-klassikaline.html
Kohukeste valmistamine, nagu selgub, on imelihtne ja maitsevad need oi kui head! Nii otsustasimegi koos lastega kodus kohukesi meisterdada ja paarist komponendist said valmis maailma parimad kohukesed :)
Retseptiidee pärineb Toidutarest.
Vaja läheb:
- 200 g vanillikohupiima (mitte pastat)
- 50 g pehmet võid
- 1 tl vanillisuhkrut
- 200 g tumedat šokolaadi
- 2- 3 sl kohvikoort
Sega omavahel pehme või, kohupiim ja vanillisuhkur ühtlaseks massiks.
Sulata šokolaad ja sega kohvikoorega. Pintselda silikoonvormid šokolaadiga ja tõsta 5 minutiks sügavkülma tahenema. Seejärel täida vormid kohupiimaga ja tõsta taas 5 minutiks sügavkülma tahenema. Lõpuks kata kohukesed ka põhja alt šokolaadiga ja lase külmikus taheneda. Suru vormist välja ja naudi :)