Kostutav avokaadokreem

Foto: Marju Randmer-Nellis
See suurepärane magustoit valmib tõepoolest vaid hetkega ja on sealjuures üsna tervislik, kui kondenspiima koha peal silm kinni pigistada. Paariks tunniks külmkappi asetades saab kreemist hoopis maitsev jäätis. Seda protsessi võib kiirendada, kui kasutada külmutatud banaane. Erkroheline suutäis toob meie halli sügisesse ilma rohkem värvi!
Vaja läheb:
2 pehmet avokaadot
2 banaani
200g suhkruga kondenspiima
1 laimi mahl
1 sidruni mahl
1 sl sidrunikoort
1. Lõika avokaadod pikuti pooleks, kraabi sisu välja. Püreesta avokaado koos ülejäänud ainetega ning serveeri koheselt.