Krõbesaiad kukeseentega
http://www.roosamanna.ee/2012/07/krobesaiad-kukeseentega/
See on kindlasti nüüd üks suvine amps ja retseptikski on seda palju nimetada. Aga nii hea, et keele viib alla!
Üks mõnus suupiste või eelroog suvisesse päeva või õhtusse, külma valge veini või siidri kõrvale.
- väikeseid kukeseeni
- võid
- värskelt riivitud parmesani
- värsket peterselli
- ciabattaviilakaid
- soola
Prae puhastatud seened pannil võis, maitsesta soolaga. Sega kokku värskelt riivitud parmesani ja hakitud peterselliga, säti krõbedatele ciabattaviiludele. Naudi kohe.
