Lehttaigna ruudud
http://silgudritta.wordpress.com/2012/01/25/lehttaigna-ruudud/
Vaja läheb:
- lehttainast
- pirni
- sinihallitusjuustu
- muna määrimiseks
Rulli lehttainas õhemaks ja lõika ruutudeks. Lõika iga ruudu sisse veel üks natuke väiksem ruut. Aga ära tainast päris läbi lõika. Asja mõte on selles, et siis kerkivad ääred ülesse ja täidis jääb ilusti piruka peale. Koori ja viiluta pirnid ja aseta need taignaruutude peale, pudista ka sinihallitusjuustu. Piruka ääred pintselda munaga. Küpseta 220 kraadi juures umbes 10 minutit (kuni pirukad on ilusad kuldsed).
Vaja läheb:
- lehttainast
- pohlamoosi
- sinihallitusjuustu
- sarapuupähkleid
- mandlilaaste
- seedermänniseemneid
- määrimiseks muna
Pane taignaruutudele pohlamoosi, sinihallitusjuustu ja puista peale pähklied, seemneid ja mandlilaaste. Määri piruka ääred munaga ja Küpseta 220 kraadi juures umbes 10 minutit.
Filed under: Soolased küpsetised, Suupisted