Lehttaignapirukas

Vaja läheb:

  • 500 g lehttainast
  • 2 suurt punast sibulat
  • 400 g toasooja toorjuustu (mina kasutasin maitsestamata toorjuustu ja küüslaugu-toorjuustu)
  • basiilikut
  • 100 g sinihallitusjuustu
  • 100 g fetajuustu
  • musti oliive

Tükelda sibulad ja sega toorjuustuga. Rulli taigen küpsetusplaadi suuruseks. Määri toorjuustusegu taignale, pane peale juustutükid, oliivid ja hakitud basiilik. Küpseta 210 kraadi juures umbes 20 minutit.

Allikas: http://koogikunstnik.blogspot.com

Filed under: Suupisted