Lihtsad šokolaadimuffinid

Kellele ei meeldiks ühed mõnusad tumedad- tummised šokolaadimuffinid?

Mis siis, et rannahooaeg ukse ees, magusaga võib end ikka vahel premeerida.. Suvisema meeleolu loomiseks küpseta need muffinid lihtsalt värvilistes ning lõbusates vormides ja näevadki hoopis lustakamad välja!

Vaja läheb:

210 g nisujahu
2 spl kakaod
1/4 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
100 g šokolaadi
250 ml kakaokondenspiima
75 ml õli
75 ml piima
2 muna

Sega omavahel jahu, kakao, sool ja küpsetuspulber. Haki šokolaad väiksemateks tükkideks. Teises kausis sega omavahel munad, kakaokondenspiim, piim ja õli. Ühenda omavahel mõlemad segud, lisa ka šokolaad ja sega kõik ühtlaseks massiks. Mina küpsetasin muffinid suuremates pabervormides ja sain 6 tk. Kui sa kasutad tavasuuruses muffinivormi, saad sellest kogusest 12 tk.