Luksuslik hommikusöök
http://www.roosamanna.ee/?p=2924
Viigimarjad on lõpuks meile jõudnud! Hakkasin neid otsima turult juba mõned nädalad tagasi kui nägin seda retsepi. Kuigi tavaliselt sööme viigimarju kuumutamata, kitsejuustu ja prosciutto/parma singiga siis see retsept, ütleme nii, kõnetas mind. Tegemist on tõeliselt luksusliku ampsuga, mina otsustasin seda süüa hommikuks kaerahelbepudruga.
1-2 viigimarja
2 spl mett
1 spl puhastatud pistaatsiapähkleid
maitsestamata jogurtit
Pane soojale pannile mesi ja viilutatud viigimarjad. Rösti neid mõlemalt poolt paar minutit, vala jogurtile peale ja puista pistaatsiapähklid peale.
