Pähkli-puuviljatäidisega šokolaadikommid

Usinamad juba valmistavad jõulupakkidesse isetehtud maiuseid. Postitan ühe retsepti, mille järgi valmistatud komme võis leida eelmisel aastal meie jõuluvana kotist. Neid komme olla juba vanasti tehtud, “Mosaiik” nime all, kahjuks mina seda maitset ei mäleta, kuid need isetehtud kommid said küll väga head ja väärivad meenutamist ka sel aastal.

• 100 g pehmeid kuivatatud viigimarju
• 150 g pehmeid kuivatatud ploome
• 100 g kuivatatud jõhvikaid või kuivatatud kirsse
• 100 g hakitud mandleid või metspähkleid
• 1 sl vedelat mett
• näpuotsatäis peenikest meresoola
• glasuurimiseks tumedat šokolaadi
• kaunistamiseks karamellkommipuru

Peenesta puuviljad köögikombainis peeneks. Lisa hakitud mandlid-pähklid, näpuotsatäis soola, mesi ja sega ühtlaseks massiks. Lase puuviljasegul külmkapis tund aega taheneda.

Vormi segust kandilised pätsikesed. Kasta need šokolaadi sisse, kaunistamiseks puista peale kommipuru ja lase taheneda. Säilita jahedas õhukindlasse karpi pakendatuna.

Retsept: Nami-Nami