Pestopirukad juustuga
http://lavendlimesi.blogspot.com/2011/04/pestopirukad-juustuga.html
Väiksed ja kiired ampsud pestosõpradele.
Vaja on:
lehttainast
pestot
riivitud juustu
seesamiseemneid (on väga olulised!)
muna
Teha tuleb nagu kaneelirulle… Selliseid miniversioone. Määrid taignale pesto ja raputad riivjuustu. Keerad rulli ja lõikad umbes 1cm paksused rattad. Sätid pannile ja pintseldad hästi munaga sisse. Peale veel sutsuke riivitud juustu ja mõnusalt seesamiseemneid. Kümmekond minutit 200-225 kraadises kuumas päevitavad ja nii, et põsed kaunilt kuldsed. Soojalt on eriti head!
