Pommu ja hakkliha
http://davahtaresidence.blogspot.com/2014/10/pommu-ja-hakkliha.html
ma arvan, et see pilt saaks isuäratavate piltide konkursil pika puuga esikoha. aga ma tõepoolest ei ole veel üle saanud sellest baklazhaanivaimustusest.
2 keskmist pommut
3 spl tahinit
2 küünt küüslauku
300 gr hakkliha (originaalis ilmselt veise, aga vastavalt soovile)
soola-pipart
pommudega tee nagu siin. ehk küpseta tervelt ahjus, kuniks täitsa lödid, u tunnikene. lase jahtuda. eemalda koor. tükelda. haki küüslauk. sega pommu ja küüslauk ja tahini. vahepeal prae hakkliha, maitsesta soola-pipraga. löö kaussi ja söö. niiii hea on!
