Sfogliatella

Kas lapikleiva venitamisesest on käed veel soojad? Järgmine nali on selline (vaata 5:40-6:45 ja 9:05-9:48):

ja 1:25-2:15

Vähisabad

Tegin taigent poole kogusest mis siin antud. Keedutainas sai klassikaline Salme Masso variant. Taigna väntasin õhukeseks pastamasinaga ja seiis veel venitasin. Esimese portsu tegin ühes pikas lindis, aga lõpp kippus ära kuivama. Teise portsu puhul tegin lühematest juppidest. Mis ma oskan öelda? Päris lahe ja kohupiimakreemiga ka üsna maitsev. Aga krt, peab lihtsamaid mooduseid olema :)