Täidetud grillšampinjonid

Kui suverullidega võlusime kohale suveilma, siis tähendab see ju seda, et grillid suitsevad ja liha säriseb! Aga mis oleks alternatiiv? Näiteks grillitud seened, kust ei puudu meie lemmikvürts – tšilli. Et suvel rannas piinlik peesitada poleks, selleks pakume lihale mõningad muud variandid välja, mida sütel küpsetada saab ja esimesteks on šampinjonid Eeva moodi.

1 karp pruune šampinjone
150 g sinihallitusjuustu
3 tl tšillihelbesegu
veidi soola

Eemalda seentelt jalad, täida juustukuubikutega ja raputa üle soola ja tšillihelvestega. Paki fooliumisse ja küpseta sütel umbes 15 minutit.