Vürtsikas lillkaspas

Meite majas on lillkapsas kõikide lemmik. Kui kodanik laps ja mees eelistavad seda kergelt keedetud ja seejärel või ja riivsaiaga praetud kujul, siis mina olen avatud ka igatsugu uuenduslikemale variantidele.

Namist leitud vürtsikal viisil oleme juba korda kolm teist teinud. Esimesel korral tulid väga ilusad pildid ka välja, kuid siis kellegi karvane käsi tegeles kaardi formattimisega ja nii ta läks. Tore on veel see, et jahtunult on ka hää.

Aga aga on ka. Esimesel korral tegin kuivatatud tšillihelvestega, mis olid piprapoest pärit. Siis 2 tl oli selline kogus, et kergelt aimasid, et on vürtsikas. Nüüd olid käigus tšillid, mis hankisin ühest väljamaa sees olnud poest ja panin vaid 1 õrna teelusikatäie, kuid isegi minul kui vürtsise roa armastajal, tahtis pisar silma tulla ja nina puhus lahti.

Kuid sellisel kujul lillkapsas on mõnus. Ja hää lisand.