Kamapallid iirises
http://maitseelamused.blogspot.com/2013/01/kamapallid-iirises.html
Pisut tervislikum alternatiiv Kass Arturi koogile, kus maisikepikeste asemel kasutatakse ilma suhkruta kamapalle – nii ei jää tulemus liiga magus ning kama maitsenüanss on selgelt tuntav. Idee sain Triinult, kes omakorda sai idee nami-namist. Kamapallid iirises on ideaalne laste sünnipäeva maiustus – valmib kiiresti ja maitseb lastele. Tegin neid eelmisel nädalal ka Anee sünnipäeval.
Vaja läheb:
- 75 g võid
- 250 g iiriseid
- ca 60 g kamapalle
Sulata potis või ja iirised. Mina ostsin Kalevi poest iirist kaalukaubana – nii jääb tüütu iiriste ükshaaval paberist väljanokkimine ära. Sega sulanud või ja iiris ühtlaseks ning kalla potti ka kamapallid ning sega mass ühtlaseks. Tõsta kas muffinivormi pesadesse või keera kile sisse rulli pikaks “vorstiks” (sellest saab hiljem viile lõigata).
Kamapallide asemel võib kasutada ka teisi BalSnacki teraviljakrõbuskeid – nt rukki-, neljavilja- või speltanisukrõbuskeid.
