Isetehtud Snickersi šokolaad

Snickers on šokolaad, mis toob aastas sisse ei vähem ega rohkem kui 3 miljardit USA dollarit. Pole paha ühe maiuse kohta või mis ? Samas kui šokolaadi reklaamib selline staar nagu Betty White, siis ei tundugi see summa enam nii suurena. Ning kui mõelda, et see šokolaad on vaid üks imepisike osa Mars, Incorporated tööstusest, kuhu kuuluvad ka sellised tooted nagu Bounty, Hubba Bubba, M&M’s, Mars, Milky Way, Orbiti nätsud, Pedigree, Skittles, Twix, Uncle Ben’s ja Whiskas, siis on see summa lausa imepisike.  Snickersit tutvustati esmakordselt 1930. aastal ning nime sai see batoon firma omanike lemmikhobuse järgi. Kodune versioon, mille panin kokku lugematu hulk interneti avarustest leitud retseptidest, suurimat Snickersi sõpra välimuse tõttu ära ei peta, kuid maitse on ikka väga-väga-väga ligilähedane originaalile. Taaskord, oi kui rammus ning väga vale maius, mida enne rannahooaega manustada. Andke kindlasti teada, kuidas rahule jäite!

• 150 g piimašokolaadi
• 2 kuhjaga spl täis maapähklivõid

Sulata vesivannil šokolaadi koos maapähklivõiga. Vala pool sellest vormi (mina kasutasin 11 cm x 25 cm) põhja ning aseta külmkappi tahenema. Ülejäänud segu hoia vesivannil soojas.

• 1 spl võid
• 25 vahukommi
• 1 spl võid
• 1 spl suhkrut
• 0,3 dl magustamata kondenspiima
• 1 kuhjaga spl täis maapähklivõid
• Veerand tl soola
• 1 tl vanilliekstrakti
• Paar peotäit hakitud maapähkleid

Sulata potis 1 spl võid koos vahukommidega, jäta jahtuma.  Sulata teine spl täis võid, lisa suhkur ja kondenspiim. Lase keema tõusta, seejärel lisa vahukommi-või segu, maapähklivõi, sool ja vanilliekstrakt. Viimasena sega juurde hakitud maapähklid. Vala segu esimese kihi peale ning aseta taas külmkappi tahenema.

• 150 g iirisekomme
• 0,3 dl magustamata kondenspiima või vahukoort või kohvikoort