Suitsukala-munasalat
http://liisil.blogspot.com/2013/04/suitsukala-munasalat.html
Hommikusöögiks on kindlasti minu esimeseks valikuks puder, kuid vahelduseks valmistasin sellise lihtsa kalasalati. Suitsukala-munasalat on tegelikult ju täitsa tuttav retsept, aga teinekord vajavad need lihtsad asjad vaid meeldetuletamist. Salat sobib nii iseseisvaks söömiseks kui ka leivakatteks.
- 300 g suitsukala
- 4 keedetud muna
- 1/2 värsket kurki
- värsket tilli
- majoneesi
- soola-pipart
Puhasta suitsukala luudest, pudista tükkideks. Haki munad ja riivi värske kurk, lisa suitsukalatükid, värske till ja majonees. Maitsesta soola-pipraga.
