HÖFF
http://piretiretseptid.blogspot.com/2013/05/hoff.html
Hullud ideed on lahedad. Enamasti mida hullem, seda põnevam. Kulus ainult paar minutit, kui me koos Tuuli, Liina ja Mari-Liisiga andsime oma nõusoleku Höffi tiimile ning olime valmis õlad alla panema õõva-õhtusöögile. Just seesugune eine oli plaanitud anda hispaania filmilavastaja Óscar Rojo üheks festivali kõnekamaks linateoseks kujunenud hispaania õudusfilmi „Kõigesööjad” maailma esilinastuse eel. Õudusfilmi ja trilleri žanril balansseeriv linateos räägib salastatud söömaorgiatele kogunevatest rikastest elunautlejatest, kellele pakub inimliha söömine ülimat naudingut.
Filmivaatamise julgusest jäi meil küll puudu, kuid õhtusöögi menüüks kokkupanemisel ilmutas Pegasus end eriti eredalt.
Meile jäi küll suureks saladuseks, kust ammutavad inspirtasiooni õudusfilmide tegijad ise, aga ilmselt loovus piire ei tunne ja filmikunst on ülivõimas. Küllap on päris palju pelgureid, kes meie poolt pakutud süütust menüüst ivakestki, isegi mitte keelootsaga, puutuda ei julgeks. Filmimaailmas karastunud kunstnikud pole ometi mingid argpüksid, seega maitsesid ja pildistasid nad pakutut isukalt. Mine tea, äkki said värsket innustustki:)
Menüüs oli:
wakame vetikates tardunud kaamed jogurtinäod
mustad spagetid tardunud veripunase tomatikastmega
veisesüdame tartar röstitud saial
keelega võileib väikese mädarõikaga
grillitud kanasüdamed ja seasabad
röstitud luuüdiga saiad
beseekummitused
porine kreem mustast seesamist šokolaadimullaga ehk Haapsalu muda








