Forellifilee kukeseente ja juustuga

Kahele:

• 400g forellifileed
• 2 spl majoneesi (Tarplan)
• 100 g kukeseeni
• tükk võid praadimiseks
• riivitud juust
• hakitud till
• sool, pipar

Vajadusel puhasta filee, eemalda kondid.
Tõsta filee ahjuvormi naha pool all, maitsesta kergelt soolaga ning pintselda fileele 2spl majoneesi.
Tükelda suuremad seened väiksemaks. Tõsta pannile tükk võid ja prae seeni u. 3 minutit, maitsesta kergelt soola ja pipraga.
Kergelt praetud seened laota fileele, raputa peale hakitud till ning kata riivjuustuga.
Küpseta 200 kraadi juures u.20 minutit.