Hiinapärane kanawok aromaatse riisiga
http://juustuyllatus.blogspot.com/2013/10/hiinaparane-kanawok-aromaatse-riisiga.html
- 400g kana kintsuliha
- 2 cm ingverit
- 3 küüslauguküünt
- 1 spl austrikastet
- 2 spl kalakastet
- 1 spl riisiveiniäädikat
- 1 spl sojakastet
- oliivõli
- soola/pipart
- 100g maisi
- 100g herneid
Tükelda kanaliha, ingver ja küüslauguküüned ning sega austri-, kala-, soja- ja riisiveiniäädikaga. Maitsesta kergelt soola ja pipraga. Ole ettevaatlik soolaga, sest kala- ja sojakaste on niigi soolased.
Kuumuta pannil oliivõli ning woki kanatükke u. 5-6 minutit olenevalt tükkide suurusest.
Lisa külmutatud mais ja herned ning woki kuni kõik koostisosad on valmis.
Aromaatse riisi jaoks lisa riisi keeduvette 3 tähtaniisi ja kaneelipulk.
