Suupisted suitsukanavahuga
http://aniitram.blogspot.com/2014/01/suupisted-suitsukanavahuga.html
Poes on müügil mõnusad pisikesed rukkikorvikesed- sellised, nagu keegi oleks rukkist näkileiva pisikeseks kausikeseks vorminud. Neisse on väga mugav suupisteid teha. Näiteks kasvõi alljärgnevat.
Umbes 25tk
- kaks keskmise suurusega suitsukanakintsu
- 150 g maitsestamata toorjuustu
- 1-2 sl majoneesi
- 25 rukkikorvikest
Puhastasin liha suitsukanakintsudelt, panin köögikombaini. Lisasin toorjuustu ja majoneesi ning lasin masinal töötada, kuni moodustus ühtlane kreemjas mass ja kanatükke enam näha ei olnud.
Tõstsin saadud kreemi rukkikorvikestesse (olgu, tegelikult kasutasin pristkotti, et ilusam saaks :)) ja serveerisin.
