Lehttaignaampsud päiksekuivatatud tomatiga

Lihtsad ja kiired ampsud, mida mõned päevad tagasi supi kõrvale sõime. Mina tegin tavalised neljakandilised ampsukesed, aga loomulikult võib lehttaignaribad ka rulli või spiraali keerata, on põnevam. :)

• lehttaigent
• Merevaiku või muud määrdejuustu
• meelepärast juustu (kasutasin Valio Fortet)
• kuivatatud basiilikut
• päiksekuivatatud tomateid õlis, pisikesteks tükkideks hakituna

Laotasin lehttaigna lauale, määrisin õhukese kihina peale Merevaiku (et muud komponendid paremini kinni jääks), riivisin peale Valio Forte juustu, raputasin peale basiilikut ja päikesekuivatatud tomati tükikesed. Lõikasin taignast u 2 x 8 cm ribad, laotasin küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetasin 220*C ahjus, kuniks ampsukesed olid kerkinud ja pealt pruunid. Tõstsin ahjust välja ja lasin jahtuda.