Kodune õunakook

ütleme nii, et selle koogi puhul köitis mind ka välimus, sest kes oleks osand ise tulla selle peale et neid õunu sinna peale sedasi asetada;)

nii palju õunu kui kodus koogitegemiseks üle, mis lähevad koogi sisse, need koorida, need, mis peale, neid pole koorida vaja

2 dl suhkrut
100 gr võid
3 muna
u 5 spl jogurtit või hapukoort
5 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
näpuotsatäis soola
vanilliekstrakti

pane ahi 180 kraadile. vahusta toasoe või suhkruga. eemalda munakollased valgetest. vahusta munavalged eraldi koos näpuotsatäie soolaga. lisa võile ja suhkrule munakollased ja jogurt ja vanilliekstrakt. sega jahule sisse küpsetuspulber ja pane aegamööda vedelikule ehk või-munakollase jm segule hulka. pane õunad ka sekka ja kõige lõpuks sega sisse munavalgevaht. määri vorm võiga ja vala taigen sisse, kõige lõpuks sea peale õunaviilud. pane vorm ahju ja küpseta u 45 minutit. lase jahtuda ja enne serveerimist sipsuta peale tuhksuhkrut (mitte hernevõrseid;)