kirssidega clafutis
http://davahtaresidence.blogspot.com/2016/07/kirssidega-clafutis.html
aega läks mööda mis läks, 6 aastat – seekord David Lebovitzi retsepti järgi
kirssidega clafutis
600 gr magusaid kirsse, kondistet
3 suurt muna
70 gr jahu
2 tl vanilliekstrakti
100 gr pluss 3 spl suhkrut
330 ml piima
võid, ohtralt
soojenda ahi 190 kraadile. määri vorm võiga. pane kirsid ühekordse kihina vormi põhja. mikserda jahu, vanilliekstrakt, 100 gr suhkrut ja piim ühtlaseks. vala taigen puuviljadele ja puista üle 3 spl suhkruga. küpseta kuniks nuga puhtalt välja tuleb, u 45 min.
