Jõulusalat ehk suitsujuustusalat porgandi ja õunaga

  • 400 g suitsujuustu
  • 400 g õuna
  • 3 suurt toorest porgandit
  • 3-4 dl majoneesi
  • 1 tl konserveeritud mädarõigast-soovi korral
Lõika suitsujuust ja kooritud õun väikesteks kuubikuteks. Koori porgand ja riivi jämeda riiviga. Sega kõik ained majoneesiga kokku. Soovi korral lisa mädarõigast. Lase pool tundi maitsestuda.
Allikas: Perekooöögi retseptivihik dets. 2006