Tšillise järelmaitse ja kookosesüdamega šokolaadimuffinid
http://e4retseptiraamat.blogspot.com/2012/01/1-pakk-vilma-sokolaadimuffini-pulbrit.html
- 1 pakk Vilma šokolaadimuffini pulbrit
- 200 ml vett
- 100 ml õli
- 50 g kookosmassi
- 2 tšillikauna
Valmistamine:
Valmista muffinitainas pakendil toodud juhendi järgi segades pulbri hulka vesi ja õli. Lisa ka peenikeseks hakitud tšilli. Mina kasutasin kuivatatud tšillikaunasid, aga saab ka värskega.
Kookosmassist veereta umbes 1 cm läbimõõduga pallikesed.
Pane muffinipaberid vormi ja täida need poolenisti tainaga. Pane keskele kookospall, suru põhja ja kata tainaga.
Küpseta 180 kraadi juures umbes 20 minutit.
