Maasika-rukola smuuti

Nii mõnus on hommikul ärgata, kui päike piilub ruloo vahelt sisse ja põski soojalt kõdistab. Tuju on kohe hea ja   hommik algab energiliselt. Smuuti on päikselise päeva alustamiseks teine hea põhjus, miks end voodist välja veeretada. Ei tea, kas siin on süüdi minu viimane raseduskuu, aga mulle rukola ja maasika kooslus smuuti sees väga meeldib. Kurb on võtta kapist eelmise suve külmunud maasikaid, sest hing ihkab ammu juba värskeid ja mahlaseid. Senikaua tuleb leppida hirmkallite Hispaania maasikatega. Samas on külmunud marjad jääkuubikutele ideaalseks alternatiiviks, et saaks ühe külma värskendava smuuti ilma jäätunud vett lisamata.

200 ml maitsestamata jogurtit

10 maasikat

väike peotäis rukolat

1 tl vanillisuhkrut

Pane kõik koostisosad blenderisse või purusta saumiksriga ühtlaseks smuutiks. Kui kasutad värskeid maasikaid, siis lisa ka paar jääkuubikut. Suhkru kogust reguleeri vastavalt maitsele ja marjade hapususele.