Pirukapidu – minicroissantid nii milka toorjuustu kui ka peekoni ja parmesaniga ning üks korralik sügisene seenepirukas
Tundub, et tõesti on meil pirukapidu toimunud aga oli ka pidu ja niisama söögipidu. Tegelikult sai kaks esimest pirukat valmistatud lapsele lasteaeda isadepäevapeoks ning seenepiruka järgi isutas mu kaasal ükspäev niimodi et läks vabatahtlikult poodi ja tõi kõik komponendid ise kohale ning valmistas imehea piruka veel lisaks ja seda suisa kaks päeva järjest. Seda viimast muidugi sellepärast, et esimesel korral ei pannud ta poest ostetud soolaseeni vette ligunema, vaid kurnas lihtsalt soolveest. Pirukas oli ilus ja lõhnas ka hästi aga maitses nii tulisoolaselt, et kahjuks ei aidanud ka väga hapukoorene kaste et seda soolasust mahendada. Nii tuligi teisel päeval uuesti pirukategu ette võtta ning see vaev oli seda väärt, sest see pirukas oli isegi minule, kes ma teatavasti ei ole eriline seenesõber, imemaitsev.
Milka täidisega minicroissantid
* * *
* * *
Sügisene seenepirukas
vajad:
500g pärmi- lehttainast
