Eriti luksuslik maasikavaht

Vaja läheb:

• 2 dl vahukoort
• 500 g vaniljejäätist
• 1,5 dl tuhksuhkrut
• 300 g maasikaid
• 30 g värsket münti
• valget šokolaadi

Vahusta vahukoor ja tuhksuhkur kohevaks vahuks. Pese ja puhasta maasikad ning pane köögikombaini, lisa juurde mündilehed ja mikserda. Lisa jäätis maasikamassile ja sega ühtlaseks. Lisa vahustatud vahukoor segusse ettevaatlikult nii, et mass jääks kohev. Pane magustoit pokaalidesse/kaussidesse ja kaunistuseks riivi peale valget šokolaadi.

Allikas: Selver