Arbuusi-vahuveinigraniita

Lihtne ja värskendav magustoit, mis tänu (oma kõige lemmikuma) vahuveini sisaldusele on ka tsipa pidulikum. Meile meeldis! :)

Neljale

• umbes liiter arbuusikuubikuid, koorest ja seemnetest puhastatult
• umbes 2 dl meelepärast vahuveini
• soovi korral vedelat magustajat- agaavisiirupit/suhkrusiirupit

Püreestasin arbuusi kannmikseris, lisasin vahuveini ja tsipa agaavisiirupit ning segasin läbi. Valasin plastkarpi ja panin sügavkülma. Lasin läbi külmuda ja vahetult enne serveerimist kraapisin kahvliga jäisest vedelikuplaadist peene puru (võib ka tükke kannmikseris purustada, aga kahvliga kraapides jääb ideaalne peen puru, mis suus mõnusalt sulab).