Kohupiimakreem mündiste maasikatega
http://juustuyllatus.blogspot.com/2013/06/kohupiimakreem-mundiste-maasikatega.html
- 200g kohupiima või kodujuustu
- 200 ml vahukoort
- suhkrut
- maasikaid
- münti
Puhasta ja tükelda maasikad, haki münt peenteks ribadeks. Tõsta hakitud münt maasikate hulka, lisa 1-2 tl suhkrut. Sega läbi ja jäta seisma u. 15 minutiks.
Vahusta vahukoor, poole vahustamise peal lisa veidi suhkrut. Sega kohupiim vahukoorega läbi ja tõsta peale mündiseid maasikaid.
