Küpsisetort

Küpsisetort on ilmselt selline tort, mida igaüks on mingil ajahetkel valmistanud ja isegi väikesed lapsed saavad selle valmistamisega kenasti hakkama. Tänane küpsisetort on pisut võibolla teistsugune aga eks igas peres on ju omamoodi komponendid küpsisetordi valmistamisel, minu versiooni idee on saadud sõprade katsikulaualt.

5 pakki (180g pakk) Selga kondenspiima maitselisi küpsiseid
2 dl Pai Mango-banaani smuutit (immutamiseks)

200g kondenspiima
400g maitsestamata jogurtit
3 banaani

400g toorjuustu
150g tumedat šokolaadi
kaunistamiseks mandlilaaste ja maasikaid

Sega kondenspiim ja maitsestamata jogurt. Purusta kahvliga banaanid. Kasta küpsised enne serveerimisalusele ladumist smuutisse ning lao serveerimisalusele. Määri peale kiht purustatud banaane ja sellele jogurtisegu. Korda smuutisse kastetud küpsiste, jogurti ja purustatud banaaniseguga kuni kõik komponendid on otsas ja viimaseks kihiks jäta jogurtiga segatud kondenspiim. Aseta külmikusse vähemalt 5 tunniks tahenema. Enne serveerimist sulata kuumaveevannil šokolaad ning sega toasooja toorjuustuga. Määri ühtlase kihina küpsisetordile. Kaunista mandlilaastude ja maasikatega.