Maasikasalat piparmündi ja basiilikuga

Maasikahooaega alga!!!  Paar päeva tagasi tassisin vanaema juurest ära 10 kg maasikaid ja see on alles algus :)

Lihtsalt ja kiirelt valmiv maasikasalat koos oma peenralt korjatud värske piparmündi ja aromaatse basiilikuga on ideaalne kerge lõpetus toredale grilliõhtule.

2-le sööjale

• 150 g maasikaid
• 1 sl fariinisuhkrut
• 0,5 dl apelsinimahla
• 1 dl piparmündilehti
• 3-4 basiilikulehte
• serveerimiseks vaniljejäätist

Lõika maasikad sektoriteks. Sega fariinisuhkur ja apelsinimahl ning vala maasikatele. Haki piparmündi- ja basiilikulehed peeneks, lisa maasikatele. Võimalusel lase maasikatel 30 minutit maitsestuda. Serveeri vaniljejäätisega.