Martsipanikattega kohuke

Kohuke on üks mõnus magus amps, aga kui Sulle juhuslikult ei maitse šokolaad, siis võib kohukest näiteks ka väga edukalt martsipaniga katta. Mina kasutasin selleks toormartsipanimassi, aga sobib ka tavaline martsipan.

Vaja läheb:

• 200 g toormartsipanimassi
• 200 g vanillikohupiima
• 1 tl vanillisuhkrut
• 50 g pehmet võid

Sega omavahel kohupiim, vanillisuhkur ja pehme või ning tõsta segu jahedasse. Vooderda kuus vormi martsipaniga ja täida kohupiimamassiga. Lõika ümara küpsisevormi abil 6 ketast ja kata kohukesed martsipaniga ning näpi põhi ja küljed kokku.
Tõsta kohukesed tunniks jahedasse tahenema.