Nougati snäkk röstitud kaerahelveste ja goji marjadega

See snäkk on tõeline superstaar. Sobib nii vahepalaks kui ka hommikuseks energiapommiks müsli näol. Goji marju (hääldus : godži) peetakse tõelisteks vitamiini-mineraali pommideks, mida kasutatakse juba tuhandeid aastaid Hiina ja üleüldse Aasia maade rahvameditsiinis. Imemari või mitte, aga mulle isiklikult nad niisama süües ei maitse, nii leiutasingi viisi, kuidas seisma jäänud marju edukalt ära kasutada. Marja hapukus tasakaalustab nougati magusust ning tume šokolaad on teadagi igas olekus maitsev. Seda saab edukalt õhukindlas anumas säilitada, aga tõenäosus, et see kohe otsa saab, on üsnagi suur. Panin isegi purgi juba valmis, aga õhtuks polnud sinna purki peale järele jäänud puru midagi enam pista. Tuleb järgmine kord vast mitmekordne kogus valmis teha. Ja sellel snäkil on veel üks pluss- valmib nagu imeväel 5 minutiga, aga energiat annab kogu päevaks! Proovige järele ja andke teada, kuidas maitses!

Vaja läheb:
  • 100 g tumedat šokolaadi
  • 50 g nougatit
  • 2,5 dl kaerahelbeid
  • 1 spl fariinisuhkrut
  • 3 spl kuivatatud Goji marju( mina soetasin need Selver Gourmet poest)
Sulata pannil fariinisuhkur ja lisa kaerahelbed. Rösti kaerahelbed kuldpruuniks, jäta jahtuma. Sulata vesivannil šokolaad ja nougat. Vala kaussi kaerahelbed, seejärel šokolaad ja nougat ning lisa viimasena Goji marjad. Sega ühtlaseks massiks ja vala küpsetuspaberile, patsuta tasaseks. Lase külmkapis paar tundi seista. Seejärel murra suupärasteks tükkides.
Soovi korral murenda müsli sarnaseks ja naudi hommikusöögiks koos jogurtiga!