Praetud juust mündiga

ma arvan, et esimest korda kohtusin ma selle meetodiga Nami gruusia-teemalisel (no ei saa öelda Georgia?!?) koolitusel. ja sellest ajast peale olen ma seda enam kui korra teinud, ikka on hea, oma osa on siin ikka sellel värskel mündil ka…

• praetavat juustu (nt Halloumi)
• õli (praadimiseks)
• mündilehti

ilmselt võiks selle osa ka kirjutamata jätta – ehk et – prae juust ja pane mündilehtedele;)