Kui on olemas kooki, mis hüüab terve oma olemusega: “Kevad!”, siis kohupiima ja rabarberitega purukook kvalifitseerub sajaprotsendiliselt. Puhtad kodused Eesti maitsed, kevadine rabarber, kreemine kohupiim – mida sa hing veel tahad ühelt kevadiselt koogitükilt. Kui soovid küpsetada terve ahjuplaaditäie, siis kahekordista koguseid. Siinse retsepti järgi valmib umbes poole ahjuplaaditäie suurune kook, mida ma küpsetan kandilises…
