Spagetid hernepüree ja soolalihaga
http://juustuyllatus.blogspot.com/2013/06/spagetid-hernepuree-ja-soolalihaga.html
Kogus kahele:
- 250g spagette
- 200g soolaliha
- 200g külmutatud või värskeid herneid
- 1 suurem küüslauguküüs
- 2 tl võid
- oliivõli
- sool/pipar
Lase potis vesi keema ning maitsesta soolaga. Keeda herned pehmeks, kurna ning pane köögikombaini koos küüslaugu ja võiga, püreesta ning maitsesta soola, pipraga. Vedelema kreemi saamiseks lisa oliivõli.
Tükelda soolaliha ja pruunista pannil. Keeda spagetid.
Tõsta taldrikule spagetid ja spl või rohkem hernepüreed, sega spagetid läbi ning lisa peale krõbedad soolaliha tükid.
