Suvikõrvitsa-banaani pannkoogid

• ca 2dl riivitud suvikõrvitsat
• 2 banaani
• ca 2dl vett
• jahu
• 0,5tl küpsetuspulbrit
• suhkrut
• soola
• õli

Riivitud suvikõrvits lisada kahvliga peeneks tambitud banaanile. Lisada juurde vesi, suhkur, sool ning viimasena jahu koos küpsetuspulbriga. Jahu kogust ma ei mõõtnud, lisada vastavalt sellele kui paksu taignat soovite. Viimasena lisada umbes 1dl õli taignasse ja küpsetada pannkoogid.

Jäätiseks kõrval imehea Ingmani Tofuline jäätis.