Triibuline küpsisetort marjadega

Meil on peres selline traditsioon, et alati peab pereliikme sünnipäeva puhul juba hommikulaual kook ilutsema. Kuna ”õige” õhutuse tordivooruga läks mul nii kaua aega, otsustasin lihtsa küpsisetordi kasuks. Kuna 1/2 meist maitseb hele küpsis ning teisele kahele tume küpsis, siis kavaldasin kõik üle ning tegin triibulise tordi ( tavaliselt teen ühe poole heleda ja teise tumeda). Keegi ei kurtnud, järelikult maitses.

• 1 pakk kakaoküpsiseid( nt Selga)
• 1 pakk kondentspiimamaitselisi (Selga)
• 2 dl vahukoort
• 1 pakk vaniljemaitselist kohupiima
• 2 spl suhkrut
• 1 tl vanillisuhkrut
• 200 g marju( nt vaarikaid ja mustikaid)

Suurt õpetust pole siia vaja kirja panna, pole just raketiteadus see küpsisetort. Vahusta vahukoor suhkru ja vanillisuhkruga tugevaks vahuks ning lisa kohupiim ning marjad. Kasta küpsis enne ladumist mahla sisse, siis imbub tort paremini läbi. Neli kakaoküpsist põhja, marjakreem peale, heledate küpsiste kiht peale, marjakreem peale. Jätka tegevust, kuniks küpsiseid jätkub. Pealmine kiht kata kreemiga ning kui jätkub, siis kindlasti ka küljed. Mina kaunistasin pealt kolme martsipanist südamega. Võid jätta ka natuke marju alles ning neid ohtralt peale visata.