Tulised tšilli-juustuküpsised
http://www.koogikontor.ee/2015/03/tulised-tsilli-juustukupsised.html
Need punaseträpsulised krõbedad juustuküpsised valmivad ülikiirelt ja lihtsalt, seega sobivad hästi ootamatute külalisete kiirabiks.
Tšilli lisab siia mõnusat särtsakust! Kui oled väga suur tšilliarmastaja, siis lisa seda rohkem. Nii saad veelgi tulisemad küpsised!
Vaja läheb:
250 g Lemmik Provansaal majoneesi
200 g speltajahu
1 tl küpsetuspulbrit
100 g riivjuustu
1 väike punane tšillikaun
Haki tšilli noaga hästi peeneks. Soovitan selle jaoks kasutada ühekordseid kindaid, et tšilli silma ei satuks- see paneb Su silmad valusalt kipitama!
Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, tšilli ja riivjuust. Lõpuks lisa majonees ja sega kõik ühtlaseks.
Rulli speltajahusel laual küpsisetainas õhukeseks, umbes 0,5 cm paksuseks ristkülikuks.
Lõika noaga ruudustik..
…ja tõsta küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Küpseta 180 kraadises ahjus 10 minutit.
Ja naudi neid särtsakaid küpsiseid!
Polnud ju keeruline?
Polnud ju keeruline?
