Väge täis pastinaak

 

Kõik uuringud näitavad, kui tähtis on tarbida aed-ja puuvilju. Samas kurdavad paljud, et köögiviljadega askeldamine on vaevarikas. Kas on ikka? Superkiire lõunasöök valmib vaevalt paari minuti ja ainsa nupuvajutusega. Pastinaak sisaldab rohkelt C- vitamiini ja on maitsev komponent üllatavalt magusas smuutis. Hooaja lemmik – karulauk, lisab särtsu ja värvi.
  • 1 pastinaak
  • 2 õuna
  • peotäis murulauku või karulauku
  • 2 cm jupp ingverit
  • 2 klaasi vett
Koori pastinaak, õun ja ingver. Tükelda. Pane kõik ained blenderisse ja surista ühtlaseks. Naudi terviseks!