Apelsini-avokaado salat

Vaja läheb:

• apelsini
• avokaadot
• jääsalatit
• punast sibulat

Kaste:

• valge veini äädikat
• mahedamat sinepit
• oliiviõli
• sidrunimahla
• soola
• pipart

Koori ja poolita avokaado ja apelsin, viiluta. Rebi jääsalat sobivateks tükkideks. Koori punane sibul ja haki peeneks. Sega apelsin, avokaado, sibul ja jäsalat kokku. Valmista kaste, selleks ühenda kõik kastme koostisosad ja sega läbi. Vala kaste salatile.

Filed under: Salatid