Vastlapuder ehk kruubipuder suitsupekiga

150 g suitsupekki
2 dl odrakruupe
1 l vett
soola

Lõika suitsuliha väikesteks kuubikuteks, pruunista potis kenasti kuldseks ja kergelt krõbedaks.
Lisa odrakruubid ning kuumuta minut aega.
Lisa keev vesi ning hauta aeg-ajalt segades kaanega kaetud potis tasasel tulel või ahjus, kuni kruubid on pehmed, umbes 1-1,5 tundi.
Maitsesta vajadusel soolaga.
Serveeri.

Allikas: Nami-Nami